• 只闻台上混着高亢嘹亮的唢呐声与主角声动梁尘的歌喉,半透明的皮影人儿在操控下栩栩如生,喜怒哀乐跃然眼前,深撼人心。悠悠皮影声与清浅岁月相融,存温难忘;而当下生活日新月异,皮影不知何年何月淡出视线,逝于喧嚣。

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    2018-10-02 17:16:52

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  • 说起土瓜,其实是我心仪的好食物,不管是生吃或者煮熟吃。外婆一瓣一瓣地拨开土黄色粗糙的外皮,露出洁白的果肉,然后用小刀一块一块地切给我吃。那个时候,很多现在的普通食材都是我们口中珍贵而热爱的美食,同时也成为我们成长路上快乐甜蜜的回忆。

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    2018-09-27 14:05:24

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  •   处暑已过,寒露未至,然而新秋已觉凉。这种凉,还不是让人感觉受侵袭的寒意,而是无声无息地就有那么一阵风来,会让你突然起鸡皮疙瘩,或者是打出一声“哈秋”来。天凉气清该是睡觉的好时节,而我这几天却失眠,满脑子竟都是翻滚的花生!

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    2018-09-20 14:04:37

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    2018-09-20 14:04:37

  • 人到了怀旧的年纪,味觉最先发作,心心想念的都是记忆中的家乡味道:卤鹅、牛杂粿条、糕烧番薯、各种粿……每次回乡,便依着腹中列好的“清单”挨个打卡。记忆中的榄仁,嫩的细滑清甜,老的饱满醇香,就躲在潮汕人家配白粥吃的乌榄的榄核之中。

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    2018-09-13 13:44:14

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    2018-09-13 13:44:14

  • “饿死猪”不是猪,更不是死猪,是一种珍品番薯。高山地区盛产番薯,以良口达溪一带和吕田份田一带的为佳,“饿死猪”是其中一种。每年入冬,在良口高山番薯节上,能见到多个类似“饿死猪”的品种,难定谁家正宗。

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    2018-09-06 14:07:25

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    2018-09-06 14:07:25

  • 在家乡粤北翁源,曾有过赶猪豭的行当。那天,一见面同学就对我说:“我不能和你一起去捡田螺了,我们家母猪起水请猪仔,我要帮忙招呼。解释道:“说清楚点吧,我们家的母猪发情了,要叫猪豭佬赶公猪过来打种怀猪仔,我要帮手。

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    2018-08-30 14:41:26

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  • 老实说,此前我不知道顺德有个南坑村,更不知道南坑村里,有我景仰已久的岭南文化名家谭元亨的祖居。回到客厅,翻看着族谱、照片,说起谭元亨八十年代第一次回南坑,每人送两部书,旁人不解,说离乡几十年,回来连个糖都没有,尽是书。

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    2018-08-23 14:11:27

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    2018-08-23 14:11:27

  • 一到夏天,在溪边凉粥早已约定俗成。谁家的粥锅凉在什么地方也成为固定的模式,就是凉粥所筑的石窝似乎都已一成不变。

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    2018-08-16 18:38:07

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  • 暑天的午后,在我们潮汕你常常会听到一句熟悉的吆喝声,一些是喇叭里迸出来的,一些是老汉憋足了气唱出来的,无非就那五个字:“豆腐~~~草粿啊~~~”这句话会被他们拉得老长,几十米开外都听得到,而这句话也会立刻从方圆几十米内给他们拉来一批忠实的食客,有黄发垂髫,也有青壮少女。

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    2018-07-27 21:57:22

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    2018-07-27 21:57:22

  • 青青河边草,绵绵到村巷。那高高矮矮的野草,增添了乡村的韵味。

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    2018-08-09 08:11:00

    2018-08-09 08:11:00

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    2018-08-09 08:11:00

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